Söndagsbloggen: Våffeldagsförbereddelser

Vi kan börja med att berätta att förra veckans aktivitet frösättning redan har gett mycket trevliga reslutat, det har kommit upp massor med små gröna växter. Denna veckan går vi över till temat Ägg i farfars skägg och teasningen som gavs var vårkänslor dock ingen fru.

Ni som är trogna anhängare samt har ett gott minne kanske kommer ihåg just teasningsfrasen från ett annat blogginlägg från 2011, nämligen från förra gången vi gjorde våfflor på våffeldagen. Våffeldagen har det blivit i folkmund, egentligen är det vårfrudagen vi firar denna dag alltså i morgon måndag den 25/3. Vi tänkte att det är bäst att vi testar att göra aktiviteten innan själva våffeldagen för att kunna ge er tips om vad man ska tänka på osv.

Vi valde att bjuda in ett litet men trevligt sällskap på våffelkalas, vi stod givietvis för gräddningen. När man ska göra våfflor bör följande införskaffas:

Våffeljärn
El
Några Ägg (2st)
Mycket Mjölk (6dl)
Lagom mycket Vetemjöl (5dl)
en nypa Salt (2tsk)
Lite Margarin (0,5dl + till gräddningen)
En uns kärlek (10dl)
Valfria tillbehör, ex glass, sylt, bär, socker, grädde osv (låt fantasin flöda precis som vanligt)

Vispa ihop smeten utan krusiduller och smeta på lite maragrin i gärnet (behövs bara till första våfflan om du har tur). Har man ett gammalt hederlig Husqvarna våffeljärn som inte går av för hackor så gäller det att hänga med, för gräddningen går snabbt och vi vill ju ha gyllenbruna våfflor och inte brända. Duka fram tillbehören, tallrikar och bestick och be gästerna börja äta medan våfflorna är varma och frasiga.

Våfflorna blev mycket uppskattade och några citat som uppkom var: "det var ju förj*dra gott med våfflor" "bästa festsnackset". Ja som ni förstår så blev veckans aktiviet en succé, så glöm inte ta fram våffelgärnet i morgon och kör järnet.